分区域照明
餐饮照明设计中的灯光设计根据不同区域空间,选择恰当的照度和亮度。就餐区域的照明必须满足就餐使用功能。它使人、食物、餐具和其他桌面摆设得到最佳呈现。同时给桌旁活动区和整个空间提供照明。例如:餐厅大厅的灯光照明设计要求亮度分布均匀,避免出现眩光。
合理的布置灯具
灯具的类型多种多样,不同灯具营造出的灯光效果也大不相同。餐饮空间设计中,为了避免呆板的单一照明,我们常会用射灯、台灯、吊灯以及反光灯槽等不同灯具来制造特别的空间感。比如,通常我们可以采用在餐饮空间的顶部使用吊灯来提高其整体照度。总之,在灯具的选择上,要尽量选择与餐饮空间的整体的装修风格一致的灯具类型,使其起到画龙点睛想效果。
材质不同,灯光不同
不同的材质,需要不同的灯光“呼应”。材质不同,其透明度、反射率、折射率、发光度等不同。光的色彩还可以影响墙面或物体的色彩,如:红色的墙面在黄色灯光的照射下,呈现出橘黄色。有方向性的灯光照射,可以表现材质的光泽和肌理,在墙面或物体上产生丰富的光晕和肌理变化。
灯光是餐厅的眼睛。餐饮空间的灯光设计,照亮仅仅是最次要的方面,餐饮人需要思考和探索的是,如何通过灯光设计表达一个餐饮空间的文化和氛围,最终使置身其中的顾客感到舒适、愉悦。