餐饮照明--店铺空间中不同类型的光的作用

在一个餐饮店铺的空间中，灯光设计很重要，餐饮灯光设计作为一种便捷的软装材质，无疑是餐饮空间的增分神器。

那么，这种类型的光在餐饮照明中究竟有什么样的作用呢？针对这三种不同的光，光柏士照明设计师在设计时需要注意哪些要点？

一个餐饮商店，其菜品展示、餐饮灯具、餐桌椅陈列和空间布局都会或多或少的表现、传递品牌内涵，餐饮店铺灯光同样有这样的作用。一个好的餐饮照明设计能够通过灯光对餐饮店铺的品牌风格、所在地段、目标消费人群等各因素进行相符的诠释。

一个良好的照明设计，首先是依据餐饮品牌定位确定灯光的主基调（高色温or低色温），是明快还是柔和；根据店铺针对的目标消费人群，确定整体灯光的强弱（照度）。其次需要根据店铺的地段特征来深化设计，提升店铺在该地段的店面形象。

西餐厅品牌店，主打家庭聚会温馨气氛，灯光较柔和，整体照度也不高。

在餐饮店铺空间中，除了由建筑空间组件（墙面、柱子、餐桌椅）所组成的实体间隔之外，由色彩和灯光构成的虚拟间隔来区分各个功能区域也是不错的选择。可以根据餐饮店铺的空间设计、装饰和餐桌陈列来确定店铺内部大致的光分布区域，确定整体店铺的基础照明和重点照明的区域，利用色彩和灯光来划分各个功能区域。

此外，在照明设计时，还可以通过灯光的明暗对比效果配合店铺的陈列引导消费者按照设计师的设计路线和方向行进，实现店铺动线引导。

餐桌区域采用一个单独的垂直立面的重点照明，让进店的消费者能够看到这个区域的菜品，营造出一个独立的属于餐桌的空间，引导消费者关注此处的菜品陈列

在店铺照明中，灯光的主要作用之一就是视觉引导。所以在照明设计时采用重点光线营造局部区域的亮点，引导顾客视线。通过采用垂直立面的照明和天花顶部的照明，渲染店铺的整体印象