餐厅灯具-餐饮灯具是重点照明的重要载体

重点照明的主要作用是表现餐厅餐桌、菜式，突出菜式特性，增添餐厅的色彩和质感。

对于增加商品表现的灯光在进行照明设计时需要重点注意餐厅灯具灯光的显色性，特别是在餐厅体验店内，餐厅菜式够真实自然的呈现显得尤其重要。一般来说，重点表现餐厅商品的灯具最好选择显色指数大于 95 的光源，显色性好的光源才能表现物体的天然颜色和质感。

总体来说，选择光谱比较连续且频带较宽的光源，这样才能真实还原出物品真实、漂亮和舒适的颜色，有助于物品的展示和销售，起到给餐厅加分的作用。

 菜式的表现----考究一道菜做得好不好，不仅要看味道，还要看“颜值”，而灯光，无疑是展现菜色的最大功臣，正所谓：好马配好鞍，好菜配好光。建议使用专业餐饮灯具，光色 高显指Ra:97   2700K

在餐厅店铺内，利用亮度的强弱对比，更好地展示餐厅环境主题，如款式和色彩组合等，亮度层次的变化既能推介最新新品，也能让空间富有层次感。

不同的类别的餐饮店，要求的表面照度值也不同，比如快餐厅，休闲小站，特色小吃等需要 400Lx-600lx，西餐厅，湘菜馆等需要 200x-350x 。

在店铺中，除了确保整体的照度外，也必须以聚光灯照亮餐桌及菜式等重点部位，重点部位的照度对比通常 1:5 ,部分部位甚至达到 1:10 倍。（具体的灯光方案布置请联系灯光设计师，我就不告诉你”）

高档餐饮体验店中表现重点商品的灯光，不同的区域不同的产品有不同的照度比，营造层次感的同时让客户能关注餐桌的空间。

餐桌原木的表现--高显色指数Ra97 展现了原木的质感， 原木的纹理

装饰照明的作用在于突出餐饮空间个性与强化品牌形象，以呼应与品牌定位相对应的受众品味，是一个餐饮店的特色标志。

具有特殊色彩和造型的餐厅灯具，配合餐饮商店装饰搭配，让餐饮具有特色定位。