餐饮灯具为餐饮店的空间营造出视觉气氛

   　有关餐饮店照明设计方面的知识光柏士也花费了一些篇幅给大家做过介绍，相信大家对于照明这块也有了一定的了解，今天在这里小编想来和大家讲讲照明设备除了照明以外的功能。

　　说道照明设备的功能，最主要的当然是照明，除此之外，对于餐饮店餐饮照明灯具而言，也能起到非常重要的营造气氛的功能，而在这一点上，灯光的明暗与否则显得不是那么重要了，重点在于如何利用各种光线进行搭配，为餐饮店的空间营造出视觉气氛，以此来达到吸引消费者目光的目的。

　　首先我们需要明确的一点就是，对于餐饮店而言，可用的光源大致可以分为用于店内的单色光源，以及多用于装饰的多色光源，而不同的多色光对于人们的心理所产生的效果和反应是各不相同的，这边举几个例子：淡绿色的光源会让人觉得明快柔和，而玫瑰色则会显得高雅华贵、幽婉静谧，蓝靛色调的光源对人感官的刺激较弱，容易让人的心理活动趋向平衡，但掌握不好的话也容易让人感到压抑和沉闷，而与之相反的刺激性较强的深红色光源，则容易让人的情绪变得亢奋活泼，但如果掌握不好的话同样也会让人产生焦躁不安的情绪。

　中餐厅常常会拿来和西餐厅做比较，尽管二者之间存在着很大的差异，但真要说出个所以然来，相比大家也不会说的太过具体，通常意义上都会觉得装修风格和菜品不一样，其实这些只是大致上的，想要涉足餐饮业，将中西餐厅的区别搞清楚还是很有必要的，但可以细分很多个部分，今天这里我们要讲的是中餐厅的照明，并参照西餐厅做一个对比。

　　通常中餐厅的餐饮灯具较为明亮，所展现出来的整体气氛是正式且友好的，因为中餐厅常常被用较为正式的或是商务类的宴请。去餐厅用餐，讲求的是一个相对平和的用餐环境，餐厅不像酒吧那般是用来宣泄情感的地方，餐厅内均匀的照度能够很好地使得心情平复下来。当然，比起讲究隐秘感的西餐厅而言，中餐厅的照度要高的多。

　　餐厅中会运用到很多不同类型的照明灯具，都是为了能够创造出一个良好的用餐环境，同时也能够最大程度的将菜品的色泽还原，能否成功引起客人的食欲对于任何一家餐厅而言都是关键所在，所以显色性较高的光源则成了餐桌照明用的常客。