如何利用餐饮照明创造一个良好的就餐视觉效果

    一个好的设计，缺少光的演绎会淡然无味。在中餐厅包间的灯光设计中，我们需要采用重点照明和装饰照明相结合的手法营造一个舒适的就餐环境。在餐饮灯具的选择上，餐桌上方采用吊为主的照明，吊灯旁边用射灯强化重点，而在墙面的装饰画上采用射灯为装饰照明，余光可为周边提供基础照明。当然，需要特别注意的是，在餐桌上方的射灯不能装在人的头顶上或者椅子后方，避免人转身时有眩光。

还有，尽量选择深藏光、Ra≥90以上的灯具！在照度上，餐桌上的照度建议300-500Lx，周边环境照度为150Lx左右。灯泡要单独购买，宜家灯泡复合色温和显色指数要求，市场上大部分led显色指数是80，食物颜色不失真，吊灯直径可以是餐桌一半，餐厅大，周边增加辅助光源，比如射灯，轨道灯，壁灯。避免周围暗淡，如果没有辅助光源，灯罩可以选择透光的，增加光线散射。

有亮点的墙面照明

如果整个餐厅的基础照明没有特别的亮点，还能如何补救？有创意、有亮点的墙面照明是最好的选择。

在追求浪漫氛围的西餐店、甜品店，桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯，能改善整个就餐环境。此外，如果墙壁表面纹理细腻丰富，用小范围的擦墙式照明，也可以极好的展示墙面特色，丰富就餐环境的层次感。

当然，现在还有更多的新鲜手法，例如墙面嵌入有图案效果的LED灯带，或者甚至可以尝试墙面投影。

 照度要求较高的餐厅不可缺少的餐饮照明灯具，它以其较高的餐饮照明效率和经济性成为各类快餐厅和中低档餐厅的首选灯具。目前，还有一种比较流行的做法就是反光灯槽，通过反射光使餐厅得到间接照明，它的最大特点就是餐桌上不会有明显的阴影，从而创造一个良好的就餐视觉效果。总的来看要根据餐厅照明设计的特点来选择灯具，但无论选用那种灯具，都要使灯具的风格与室内陈设协调一致，最好能唤起人们的美味食欲。