用灯光给餐厅变个魔术

照明作为餐饮空间设计的灵魂，不仅是作为简单的照明工具，而且在营造餐厅气氛、增进顾客食欲方面发挥着不可替代的作用。

在餐厅做好灯光设计，可以还原菜品颜色，营造就餐氛围，调节顾客情绪，提高餐饮品牌的影响力，让餐饮空间设计为顾客带来视觉和味觉享受，帮助餐厅收获大量忠实顾客。

餐厅的灯光设计应科学合理，恰到好处，不宜过多，也不宜过少。太多的餐厅灯具照明不仅不能增加效果，而且会造成耗电、浪费能源和经济损失。刺眼的光线很容易让人感到不适、刺激，甚至对用餐者造成光环境污染。

灯光设计与壁纸、地板，注重色彩搭配，色调统一，太过丰富的空间设计会让人很压迫。如果餐厅本身没有特殊的设计要求，建议不要将不同的光源混合照明，以免影响用餐者的用餐体验。

除了选择光的颜色外，光的质量也同样重要。餐厅灯具的色温和显色指数是衡量光质量的重要指标。为了营造一个舒适、放松的就餐环境，建议使用色温低、显色指数高的光源做灯光设计，色温使用最多的是2800K-3000K，显色指数应大于95。

光照强度直接影响用餐者的用餐时间，因此，光照强度也是一个重要因素。西餐厅通常选择暗淡的光线来增加客人的用餐时间。相反，快餐店应选择明亮的光线，以加快客人的用餐时间，促进客流的增加，从而提高营业额。

最常用的方法是：增加光源的角度，降低光与阴影的对比度；用灯带埋在墙壁的角落和天花板的边缘，形成二次反射，使产生的光更加柔和舒适；增加其他基本照明，可在餐厅大型装饰装修中布置关键照明射灯。它既不能直接对准人眼，又能在墙上形成反射光，从而有效地提高了空间的整体亮度。

光柏士专注餐饮空间照明，97超高显指餐厅灯具，95超高饱和度，还原菜品最佳本色，营造一个舒适健康的就餐光环境，专业的灯光设计团队，为餐厅空间设计画龙点睛，让我们的灯光创造更大的价值，为餐饮品牌发展助力。