一般而言,用于餐饮照明的灯具可以直接安装在天花板上或天花板上。照度控制在100lx左右,餐桌上的照度需要达到200lx-450lx才能形成关键区域照明。
餐饮照明设计的一般原则是高照度和高色温,低照度和低色温。但是,对于想要营造高端,舒适和放松氛围的餐厅,无论照明水平如何,都更适合选择色温较低的光源。在混合照明的餐厅中,可以同时使用色温较高的常规照明和色温较低的局部照明。
除色温外,显色性也是一组非常重要的指标。为了使食物和餐食更真实,更有吸引力,餐饮照明灯具应使用具有高指示器的光源。经验表明,在具有较高Ra值的温暖照明环境下,这些菜肴比在阳光下看起来更新鲜,更有吸引力。因此,对于餐桌附近的局部照明,使用更多具有更高显色性的光源。
1.专业配光。光线分布应准确,并且灯的照度,数量和色温应与整个环境相匹配。使用不同的照明功能来突出显示主体,使层次更加鲜明,并创建一个舒适的就餐空间。
2.光源的显色指数。高显色指数可以更好地还原真实色彩。显色性越高,对象在照明下显示的颜色与日光照射的颜色越接近。高显色性可使真实事物更具吸引力。
3.色温的选择。暖光色低于3500K,色温类似于白炽灯,主要用于气氛和特色餐厅,例如湖南美食餐厅,音乐餐厅等。中性光线在4000K-4500K之间,光线柔和,适合休闲快餐店。 6000K以上的冷白光,明亮且接近自然光,适合冷冻食品区域。
4.优质光源。光源好,光线均匀,斑点清洁,无闪烁,使用稳定。 LED芯片均使用进口的高质量光源。经过多次专业测试后,餐饮照明灯具确保每种产品均符合国家标准。