一家备受顾客喜爱的餐厅,除餐厅了本身食物诱人可口之外,在装修设计的时候想必也都是十分用心的,而在良好的餐饮照明设计搭配下更是可以锦上添花,更人印象深刻。有效的灯光设计能够吸引和引导顾客的目光,营造一一个舒适、 安全、和谐的光环境氛围。巧妙的灯光照明设计,可以提高餐饮商店的价值,强化顾客的进店消费意愿,使视觉营销的效果达到状态。
如今的餐饮发展迅速,加之消费者则消费需求的变化,越来越多的餐厅想尽办法折腾自己的装修,以吸引顾客产生消费。但是事实上很多餐厅的装修上,有这么一点很容易被忽略:餐厅的灯光。很多经营者觉得,灯光不就是个照明作用,不重要吧?
但如果告诉你,餐饮照明灯具直接影响了食客的食欲和进店率,你还会这样认为吗?好的餐厅照明设计,不仅可以营造良好的餐厅空间氛围,而且能刺激、激发人的食欲,从而提升营业额。
1、增加顾客食欲
餐厅好的照明可以给顾客带来视觉上与味觉上的双重享受,达到身心愉悦。好灯光可以增加食物质感,表现食材的真实颜色,甚至为菜品增色,激发人们的食欲。比如,在一家熟食店,餐饮照明灯具灯光都是偏橙色,那么会让食物看起来更诱人。
2、可以提升餐厅营业额
恰到好处的照明设计,会营造一种特殊的氛围,增强魅力要根据您想要打造什么样的氛围环境。利用照明光与色彩的巧妙搭配,构造出餐厅的视觉空间,吸引顾客的目光。
3、节省电费开支
灯光照明并不以‘多’为好,但要科学合理,恰到好处,让每个灯源发挥出更大的价值。