灯光照明设计必须符合功用的要求,依据不同的空间、不同的场合、不同的目标挑选不同的照明方式和灯具,并保证恰当的照度和亮度。例如:会议大厅的餐饮照明灯具设计应选用笔直式照明,要求亮度散布均匀,防止呈现眩光,一般宜选用全面性照明灯具;商店的橱窗和产品陈设,为了吸引顾客,一般选用强光重点照射以着重产品的形象,其亮度比一般照明要高出3~5倍,为了强化产品的立体感、质感和广告效应,常运用方向性强的照明灯具和利用色光来提高产品的艺术感染力。
餐饮照明灯具设计师通过灯光的明暗、隐现、抑扬、强弱等有节奏的控制,充分发挥灯光的光辉和色彩的作用,采用透射、反射、折射等多种手段,创造温馨柔和、宁静幽雅、怡情浪漫、光辉灿烂、富丽堂皇、欢乐喜庆、节奏明快、神秘莫测、扑朔迷离等艺术情调气氛,为人们的生活环境增添了丰富多彩的情趣。
1.餐厅灯光设计有必要与其定位和风格相适应,不同的餐厅类型需要有不同的光源体系。如:肯德基这类休闲快餐,服务群体多为妇女和儿童,灯光以亮堂为主;星巴克咖啡厅、西餐厅等主打安静、浪漫情调风,灯光要以柔软为佳。
2.餐厅都需求满意什么活动,需求看清楚桌面的饭菜和吃饭的人,别的还需求灯火的颜色让饭菜看起来更有食欲。光柏士设计师建议一般吊灯与餐桌之间的距离为70-80cm,过高显得单调,过低又有压迫感。
3.餐厅的照明方法以部分照明为主。餐桌正上方的灯是灯火的焦点。它提升了全体装修的美感,进行调光时,还能发生烛光般的效果。不妨挑选下罩式、多头型、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的全体装修风格应一致:到达餐厅气氛所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合选用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不符合。为方便擦拭,餐厅宜选用玻璃、塑料或金属原料的光亮灯罩,不宜用织、纱类织物灯罩或造型冗杂、有吊坠物的灯罩。