餐饮灯具要与室内环境风格相协调

在餐厅环境中，食物与光线的关系是密不可分的。除了满足人们基本的就餐需求外，还引入了文化的概念。只是一个沉默的营业员，好的光线可以增强人的视觉，进而增加餐厅环境的享受，自然会吸引更多食客光顾。

在餐厅空间的灯光设计之前，首先要明确灯光设计的目的：

1.提升客户的情绪，激发他们的探索兴趣

2. 环境照明与展品照明的区别对待

3.尽量保持自然光下的环境特征

4.利用餐饮灯具灯光来调整不完美的建筑空间

5. 避免眩光，让食客在其中感到舒适和安全

6、避免单调、单一，应使各类灯具得到均衡应用

7、提高灯具配置效率，减少浪费

就餐环境的灯光设计要营造良好的氛围。光源和餐饮灯具的选择是PPP，但要与室内环境风格相协调。　　

为了使餐点和饮料的颜色栩栩如生，最好使用光源的显色性PPP。　

　在营造舒适的用餐环境方面，白炽灯的使用多于荧光灯。　　

桌子、壁龛和座椅周围的局部照明有助于营造亲切的氛围。在餐厅设置调光器很重要。餐厅的餐饮灯具可以在100LX左右，餐桌照明应该在300-750LX之间。　　

一般情况下，在低照度下使用低色温光源是很容易的。随着照度变高，有趋向白光的趋势。如果使用低色温光源，照度高的照明设备会感觉闷。在低照度的环境中，如果使用色温高的光源，就会出现蓝白相间的阴郁气氛。但是，为了更好地看到餐食和饮料的颜色，应选择具有一定显色指数的光源。　　

多功能宴会厅，大而多变的宴会及其他功能空间。因此，在灯具的选择上应采用具有装饰性PPP的二方或四方连续照明。装修风格要与室内整体风格协调，照度要达到750LX。为了满足各种功能需求，可以安装调光器。　　

风味餐厅是为顾客提供当地特色菜的餐厅，相应的室内环境也应具有当地特色。在照明设计中，可以采用以下方法：使用具有民族特色的灯具；使用当地材料进行灯具设计；使用当地特殊的照明方式；结合灯光和建筑装饰，突出室内特色。　　

特色餐厅、情感餐厅、室内环境不受菜肴特点的限制。环境设计要考虑给人以一定的感觉和氛围。为了实现这一目标，照明可以采用多种形式。