餐厅的灯光到底重不重要呢?如果说直接影响顾客的食欲和进店率,你还会忽视吗?
好餐厅灯光不仅可以营造良好的餐厅空间氛围,而且能刺激顾客食欲从而提升营业额。从顾客进入餐厅前在门外对内部空间的观察,到走入店内穿过各个区域继而入座,再到边用餐边与同席者愉快交谈、自然地环顾四周……顾客在其间所有的感受——环境是否舒适、桌上的美食是否秀色可餐,都受灯光设计细节的直接影响。